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El secreto de la tarta de atún del restaurante

  • Jacson Fv 

Ingredientes

Para la masa:

200g de harina de trigo
100g de manteca sin sal, fría y cortada en cubos
1 pizca de sal
3-4 cucharadas de agua fría

Para el relleno:

2 latas de atún en agua, escurrido
1 cebolla pequeña, picada
2 huevos
200ml de crema de leche
Sal y pimienta al gusto
Queso rallado (opcional)

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